発売より25万個売れている夜スリムトマ美ちゃん!トマトのリコピン効果でダイエット只今8日間のお試しセット販売中
正式名称はリコペン(Lycopene)といいますが馴染みのある名前はもちろんリコピンですよね
リコピンを辞書で調べてみると『鮮やかな赤色のカロテノイド顔料の一つでトマトやニンジン、スイカ、グミ、パパイヤなど赤色の果物・野菜に含まれる有機化合物である』とあります
なるほど!トマト以外にもにんじんにも含まれている成分なんですね!
それは知らなかったです
リコピンの変わった使い方としては水に溶けにくいという性質から食品の着色料として用いられる事も多いそうですね
 

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